Hofbräu Kaltenhausen

1475. Seit diesem Jahr wird im Hofbräu Kaltenhausen Bier gebraut. Damit ist die Brauerei bei Hallein die Älteste des Salzburger Landes. Heute trifft hier Tradition auf Innovation, was die vielen hauseigenen Spezialitätenbiere und Kreativbiere eindrücklich beweisen. In echter Handarbeit hinter den revitalisierten Mauern produziert, schmeckt man mit jedem Schluck die Qualität.

Bei verschiedenen Brauereiführungen können Sie tief in die Geschichte des Bieres eintauchen. Bei Bierverkostungen erleben Bierfreunde die Geschmacksvielfalt unterschiedlicher Bierstile. Im Binderei-Museum erfahren Sie unter anderem, wofür man Hoanzlbank, Zunftteller oder Reifenbiegemschinen braucht. Und wenn das jährlich stattfindende Kaltenhausener Gstanzlsingen ansteht, geht es garantiert heiß her. Übrigens: Zur Brauerei gehört auch ein Bräustübl, in dem bodenständige Wirtshausgerichte serviert werden.