Il sale nella minestra…
… a Hallein raramente è mancato. Le osterie dell’antica Hallein erano frequentate da quegli uomini che vivevano del duro lavoro nelle miniere di salgemma. Cibo forte e ottima birra erano pertanto molto richiesti.
Anche oggi ad Hallein si trovano ancora osterie e ristoranti che offrono piatti della cucina locale. Naturalmente nel corso del tempo l’offerta gastronomica di Hallein si è costantemente ampliata con piatti raffinati e specialità internazionali. Cucina rustica o leggera, italiana oppure messicana, spagnola o asiatica: le pagine seguenti offrono proposte per tutti i gusti.
Non dovrebbe inoltre mancare una sosta in uno dei nostri accoglienti caffè con prelibati prodotti di pasticceria o in uno dei pub di tendenza in centro. Cosa c’è di meglio che concedersi una buona tazza di tè o un bicchiere di vino selezionato dopo una visita al museo o lo shopping?
