Einfach lecker: Genuss im Salzburger Land

Nur das Beste aus Küche & Keller in der Genuss Region Tennengau

Genuss im Salzburger Land wurde über die Jahrhunderte hinweg mit dem Salz in Verbindung gebracht. Für genügend Salz in der Suppe sorgte der Salzbergbau, der das Essen schmackhaft und Halleins Bürger reich machte. Reich ist die Küche in Hallein bis heute: Freuen Sie sich auf Gaumenfreuden bester Qualität!

Hallein als Knotenpunkt des Salzhandels war seit jeher ein Ort, an dem fremdartige Gewürze und neue Delikatessen ihre begeisterten Abnehmer fanden. Bis heute ist das Gastro-Angebot in Hallein vielfältig und von verschiedenen Kulturen geprägt. Bodenständiges findet sich neben Orientalischem, Veggy-Küche trifft Brathendl. Haben auch Sie Lust auf einen kulinarischen Spaziergang?

  • Genuss Pur - Tennengauer Almkaese
  • Hirschkalbsbraten mit Eierschwammerl
  • Kaesenocken

Essen und Trinken in Hallein und im Tennengau

Die Leidenschaft für gutes Essen, die die Salzburger sozusagen im Blut haben, mutet schon ein wenig mediterran an. Der Qualität der Lebensmittel und der Zubereitung der Speisen wird hohe Aufmerksamkeit geschenkt – und das Ergebnis kann sich schmecken lassen!

  • Gasthöfe & Restaurants laden zum Essen mit der ganzen Familie, zum romantischen Candlelight-Dinner oder zur deftigen Brotzeit ein – ganz nach Ihrem Geschmack!
  • Kaffeehäuser & Eisdielen verführen mit köstlich duftenden Kaffeespezialitäten nach Wiener und italienischem Vorbild. Cremige Eiskreationen versüßen jeden einzelnen Sommertag.
  • Bar-Cafés und In-Treffs laden zum After-Work-Drink und zum gemütlichen Plausch mit Freunden ein. Frühstück, Snack oder ein Paar Würstel mit Senf: Hier ist alles drin!
  • Partyservice & Catering lassen Ihre Geburtstagsfeier, einen Abend mit Freunden zu Hause oder eine Firmenfeier zum kulinarischen Highlight werden. Einfach bestellen und losfeiern!
  • Cremige Ackerfruechte mit Lamm
  • Geschmortes Lammvoegerl mit Risotto
  • Ziegenkaese

Genuss Region Tennengau: ausgezeichneter Almkäse und Berglamm

Insgesamt 14 GenussWirtshäuser im Tennengau widmen sich mit viel Herzblut und Engagement den kulinarischen Köstlichkeiten dieser Salzburger Region. Der Tennengauer Almkäse sowie das Tennengauer Berglamm gelten als Spezialitäten der Genuss Region. Nicht verpassen: Die Berglamm-Krainer aus zartem Lammfleisch und g'schmackigem Bio Heumilchkäse.

Mehr über die GenussRegion Tennengau!

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